Gulab Jamun Name History: Gulab рдФрд░ Jamun рд╕реЗ рджреВрд░, рдлрд┐рд░ рднреА рдХреНрдпреЛрдВ рдкрдбрд╝рд╛ рдирд╛рдо ‘рдЧреБрд▓рд╛рдм рдЬрд╛рдореБрди’? рдЬрд╛рдиреЗрдВ рджрд┐рд▓рдЪрд╕реНрдк рдХрд╣рд╛рдиреА
Gulab Jamun Name History: рдЬрдм рднреА рднрд╛рд░рддреАрдп рдорд┐рдард╛рдЗрдпреЛрдВ рдХреА рдмрд╛рдд рд╣реЛрддреА рд╣реИ, рддреЛ рдЧреБрд▓рд╛рдм рдЬрд╛рдореБрди(Gulab jamun) рдХрд╛ рдирд╛рдо рдЬрд░реВрд░ рдЖрддрд╛ рд╣реИ. рдпрд╣ рдорд┐рдард╛рдИ рди рдХреЗрд╡рд▓ рд╕реНрд╡рд╛рдж рдореЗрдВ рд▓рд╛рдЬрд╡рд╛рдм рд╣реЛрддреА рд╣реИ, рдмрд▓реНрдХрд┐ рднрд╛рд░рддреАрдп рдЦрд╛рдирдкрд╛рди рдХрд╛ рднреА рдПрдХ рдЕрд╣рдо рд╣рд┐рд╕реНрд╕рд╛ рд╣реИ. рд▓реЗрдХрд┐рди рджрд┐рд▓рдЪрд╕реНрдк рдмрд╛рдд рдпрд╣ рд╣реИ рдХрд┐ рдЗрд╕ рдорд┐рдард╛рдИ рдореЗрдВ рди рддреЛ рдЧреБрд▓рд╛рдм рд╣реЛрддрд╛ рд╣реИ рдФрд░ рди рд╣реА рдЬрд╛рдореБрди, рдлрд┐рд░ рднреА рдЗрд╕рдХрд╛ рдирд╛рдо рдЧреБрд▓рд╛рдм рдЬрд╛рдореБрди рдХреНрдпреЛрдВ рдкрдбрд╝рд╛?рдЧреБрд▓рд╛рдм рдЬрд╛рдореБрди, рдПрдХ рдРрд╕реА рдорд┐рдард╛рдИ рд╣реИ рдЬреЛ рднрд╛рд░рддреАрдп рдорд┐рдард╛рдЗрдпреЛрдВ рдХрд╛ рдЕрднрд┐рдиреНрди рд╣рд┐рд╕реНрд╕рд╛ рдорд╛рдиреА рдЬрд╛рддреА рд╣реИ. рд▓реЗрдХрд┐рди рджрд┐рд▓рдЪрд╕реНрдк рдмрд╛рдд рдпрд╣ рд╣реИ рдХрд┐ рдЗрд╕рдореЗрдВ рди рддреЛ рдЧреБрд▓рд╛рдм рд╣реЛрддрд╛ рд╣реИ рдФрд░ рди рд╣реА рдЬрд╛рдореБрди. рддреЛ рдлрд┐рд░ рдЗрд╕рдХрд╛ рдирд╛рдо рдЧреБрд▓рд╛рдм рдЬрд╛рдореБрди рдХреНрдпреЛрдВ рдкрдбрд╝рд╛? рдЗрд╕ рд╕рд╡рд╛рд▓ рдХрд╛ рдЬрд╡рд╛рдм рдПрдХ рджрд┐рд▓рдЪрд╕реНрдк рдХрд╣рд╛рдиреА рдореЗрдВ рдЫрд┐рдкрд╛ рд╣реБрдЖ рд╣реИ. рджрд░рдЕрд╕рд▓, рдЧреБрд▓рд╛рдм рд╢рдмреНрдж рдлрд╛рд░рд╕реА рднрд╛рд╖рд╛ рд╕реЗ рд▓рд┐рдпрд╛ рдЧрдпрд╛ рд╣реИ, рдЬрд╣рд╛рдВ ‘рдЧреБрд▓’ рдХрд╛ рдорддрд▓рдм рд╣реЛрддрд╛ рд╣реИ рдлреВрд▓ рдФрд░ ‘рдЖрдм’ рдХрд╛ рдЕрд░реНрде рд╣реЛрддрд╛ рд╣реИ рдкрд╛рдиреА, рдпрд╛рдиреА рдЧреБрд▓рд╛рдм рдХрд╛ рд╢рд╛рдмреНрджрд┐рдХ рдЕрд░реНрде рд╣реИ ‘рдлреВрд▓реЛрдВ рдХрд╛ рдкрд╛рдиреА(flower water)’. рдЬрдм рдЧреБрд▓рд╛рдм рдЬрд╛рдореБрди рддреИрдпрд╛рд░ рдХрд┐рдпрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ, рддреЛ рдЗрд╕реЗ рдЧреБрд▓рд╛рдм рдЬрд▓ рдорд┐рд▓рд╛рдИ рд╣реБрдИ рдЪрд╛рд╢рдиреА рдореЗрдВ рдбреБрдмреЛрдпрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ, рдпрд╣реА рд╡рдЬрд╣ рд╣реИ рдХрд┐ рдЗрд╕реЗ ‘рдЧреБрд▓рд╛рдм(Rose)’ рдирд╛рдо рдорд┐рд▓рд╛. рдЧреБрд▓рд╛рдм рдЬрд▓ рдХрд╛ рдореАрдард╛ рдФрд░ рдЦреБрд╢рдмреВрджрд╛рд░ рд╕реНрд╡рд╛рдж рдорд┐рдард╛рдИ рдХреЛ рдПрдХ рдЦрд╛рд╕ рдкрд╣рдЪрд╛рди рджреЗрддрд╛ рд╣реИ, рдФрд░ рдЗрд╕реАрд▓рд┐рдП рдЗрд╕реЗ рдЧреБрд▓рд╛рдм рд╕реЗ рдЬреЛрдбрд╝рд╛ рдЧрдпрд╛.рд╡рд╣реАрдВ, рдмрд╛рдд рдХрд░реЗрдВ рдЬрд╛рдореБрди рдХреА, рддреЛ рдЧреБрд▓рд╛рдм рдЬрд╛рдореБрди рдХрд╛ рдЖрдХрд╛рд░ рдЬрд╛рдореБрди рдХреЗ рдлрд▓ рдХреЗ рдЖрдХрд╛рд░ рд╕реЗ рдорд┐рд▓рддрд╛-рдЬреБрд▓рддрд╛ рд╣реИ. рдЧреЛрд▓, рдЫреЛрдЯрд╛ рдФрд░ рддрд╛рдЬрдЧреА рд╕реЗ рднрд░рдкреВрд░ рд╣реЛрдиреЗ рдХреЗ рдХрд╛рд░рдг рдЗрд╕реЗ ‘рдЬрд╛рдореБрди’ рдирд╛рдо рдорд┐рд▓рд╛. рдЗрд╕ рдорд┐рдард╛рдИ рдХрд╛ рдирд╛рдо рдЗрд╕ рддрд░рд╣ рд╕реЗ рдЙрд╕рдХреА рдмрдирд╛рд╡рдЯ рдФрд░ рдЪрд╛рд╢рдиреА рдХреЗ рд╕реНрд╡рд╛рдж рд╕реЗ рдкреНрд░реЗрд░рд┐рдд рд╣реЛрдХрд░ рд░рдЦрд╛ рдЧрдпрд╛ рд╣реИ. рдЧреБрд▓рд╛рдм рдЬрд╛рдореБрди рдХрд╛ рдирд╛рдо рди рд╕рд┐рд░реНрдл рдЗрд╕рдХреА рдорд┐рдард╛рд╕ рдХреЛ рджрд░реНрд╢рд╛рддрд╛ рд╣реИ, рдмрд▓реНрдХрд┐ рдпрд╣ рдЗрд╕ рдорд┐рдард╛рдИ рдХреА рд╕реМрдВрджрд░реНрдп рдФрд░ рд╕реНрд╡рд╛рдж рдХреА рдЦреВрдмрд╕реВрд░рддреА рдХреЛ рднреА рдмрдЦреВрдмреА рдмрдпрд╛рдВ рдХрд░рддрд╛ рд╣реИ. рдпрд╣реА рдХрд╛рд░рдг рд╣реИ рдХрд┐ рдЧреБрд▓рд╛рдм рдЬрд╛рдореБрди рдЖрдЬ рднреА рднрд╛рд░рддреАрдп рд╡реНрдпрдВрдЬрдиреЛрдВ рдХреА рд╕рдмрд╕реЗ рдкреНрд░рд┐рдп рдорд┐рдард╛рдИ рдмрдиреА рд╣реБрдИ рд╣реИ. рдЧреБрд▓рд╛рдм рдЬрд╛рдореБрди рднрд╛рд░рддреАрдп рд╕рдВрд╕реНрдХреГрддрд┐ рдореЗрдВ рдПрдХ рд╡рд┐рд╢реЗрд╖ рд╕реНрдерд╛рди рд░рдЦрддрд╛ рд╣реИ. рдпрд╣ рди рдХреЗрд╡рд▓ рднрд╛рд░рддреАрдп рдорд┐рдард╛рдЗрдпреЛрдВ рдХрд╛ рдЕрд╣рдо рд╣рд┐рд╕реНрд╕рд╛ рд╣реИ, рдмрд▓реНрдХрд┐ рддреНрдпреЛрд╣рд╛рд░реЛрдВ, рд╢рд╛рджрд┐рдпреЛрдВ рдФрд░ рдЕрдиреНрдп рдЦрд╛рд╕ рдореМрдХреЛрдВ рдкрд░ рдЗрд╕реЗ рд╡рд┐рд╢реЗрд╖ рд░реВрдк рд╕реЗ рддреИрдпрд╛рд░ рдХрд┐рдпрд╛ рдЬрд╛рддрд╛ рд╣реИ. рдЗрд╕рдХреА рдореАрдареА рдЪрд╛рд╢рдиреА рдФрд░ рдЧреЛрд▓ рдЖрдХрд╛рд░ рдХреЗ рдХрд╛рд░рдг рдпрд╣ рд╣рд░ рдЙрдореНрд░ рдХреЗ рд▓реЛрдЧреЛрдВ рдХреЗ рдмреАрдЪ рдмреЗрд╣рдж рд▓реЛрдХрдкреНрд░рд┐рдп рд╣реИ. рдорд┐рдард╛рдИ рдХреЗ рд╢реМрдХреАрди рдЗрд╕ рд╕реНрд╡рд╛рджрд┐рд╖реНрдЯ рд╡реНрдпрдВрдЬрди рдХреЛ рд╣рдореЗрд╢рд╛ рдкрд╕рдВрдж рдХрд░рддреЗ рд╣реИрдВ, рдФрд░ рдпрд╣ рднрд╛рд░рддреАрдп рдЦрд╛рдиреЗ рдХреА рд╕рдВрд╕реНрдХреГрддрд┐ рдХрд╛ рдПрдХ рдЕрднрд┐рдиреНрди рд╣рд┐рд╕реНрд╕рд╛ рдмрди рдЪреБрдХрд╛ рд╣реИ.рдЧреБрд▓рд╛рдм рдЬрд╛рдореБрди рдХрд╛ рдирд╛рдо рднрд▓реЗ рд╣реА рдЧреБрд▓рд╛рдм рдФрд░ рдЬрд╛рдореБрди рд╕реЗ рдЬреБрдбрд╝рд╛ рд╣реБрдЖ рд╣реЛ, рд▓реЗрдХрд┐рди рдЗрд╕рдХрд╛ рдЗрди рджреЛрдиреЛрдВ рд╕реЗ рдХреЛрдИ рд╕реАрдзрд╛ рд╕рдВрдмрдВрдз рдирд╣реАрдВ рд╣реИ. рдпрд╣ рдорд┐рдард╛рдИ рднрд╛рд░рддреАрдп рдФрд░ рдкрд╛рдХрд┐рд╕реНрддрд╛рдиреА рд╡реНрдпрдВрдЬрдиреЛрдВ рдореЗрдВ рдЕрдкрдиреА рдЕрд▓рдЧ рдкрд╣рдЪрд╛рди рдмрдирд╛ рдЪреБрдХреА рд╣реИ рдФрд░ рдпрд╣ рд▓реЛрдЧреЛрдВ рдХреЗ рджрд┐рд▓реЛрдВ рдореЗрдВ рд╣рдореЗрд╢рд╛ рдХреЗ рд▓рд┐рдП рдмрд╕реА рд╣реБрдИ рд╣реИ. рдЗрд╕рдХреА рдореАрдард╛рд╕ рдФрд░ рдЦрд╛рд╕ рд╕реНрд╡рд╛рдж рдХреЗ рдХрд╛рд░рдг рдпрд╣ рдЖрдЬ рднреА рд╕рдмрд╕реЗ рдкреНрд░рд┐рдп рдФрд░ рдкрд╕рдВрджреАрджрд╛ рдорд┐рдард╛рдИ рдмрдиреА рд╣реБрдИ рд╣реИ.